Описание
Victor Dravigny — единственная именная коллекция Русского винного дома Абрау-Дюрсо , названная в честь великого французского шампаниста Виктора Дравиньи. В 1905 году он занял должность главного винодела Удельного имения Абрау-Дюрсо. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства. Именно в это время имение Абрау-Дюрсо стало поставщиком императорского двора Николая II, а игристые вина ведомства начали отправлять на экспорт. Вина из коллекции Victor Dravigny создаются по классической технологии вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев. Они ежегодно получают награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как Decanter , IWSC и другие. Виктор Дравиньи Брют — высококачественный классический Брют премиум-класса, самый известный в коллекции Victor Dravigny . Для изготовления вина тщательно отбирается лучший белый виноград, выращенный в Краснодарском крае. Сортовой состав может меняться в зависимости от винтажа. Дозирование сахара производится специальным экспедиционным ликером, в составе которого — коньячный спирт многолетней выдержки, придающий дополнительные благородные тона аромату и вкусу шампанского. Вино Victor Dravigny Brut неизменно завоевывает медали на престижных конкурсах. В числе последних — золотая медаль на CSWWC, 2021 , серебряная медаль на Mundus Vini, 2020 и бронзовые медали на Decanter World Wine Awards в 2021, 2020 и 2018 годах, IWC, 2021 и IWSC, 2019 .